¿Es mejor compra café en grano o molido?
Sin duda alguna es mejor que compre café en grano y molerlo inmediatamente antes de chorrearlo. El café en grano se mantiene fresco por más tiempo porque hay menos superficie expuesta al oxígeno. En el momento en que usted muele su café, el oxígeno ataca cada pequeña partícula de café. |
¿Cómo adquiero los productos de Café Milagro?
Aceptamos tarjetas de crédito de Visa, Mastercard, Discover/Novus, American Express, Diners Club y JCB. Todos nuestros precios y pagos son en dólares estadounidenses. También Paypal esta disponible. |
¿Cómo envían mi pedido?
Nuestro café se tuesta fresco en Quepos, Costa Rica y luego es enviado a Estados Unidos para distribuirlo a nuestros clientes. |
¿Cuándo puedo esperar que llegue mi pedido?
Usted puede esperar que llegue su pedido 2 semanas después que usted realiza su compra. Las órdenes de compra internacionales son enviadas dos veces por semana. Usted recibirá un número de guía de Fed Ex en el momento que su orden es enviada.
- Tarifa fija de envío para Estados Unidos
$9.95. Esta tarifa aplica solo para los Estados Unidos Continentales.
- Tarifas de envío para Canada
Europa y otros países del mundo.
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¿Puedo pedir Café Milagro para servir en mi restaurante o cafetería?
Por favor contáctenos directamente a info@cafemilagro.com para cualquier envío a su restaurante o cafetería. |
¿Cuánto tiempo estará fresco mi café?
La frescura es uno de los factores claves que afectan el sabor de su taza de café. La regla general es ¨entre más fresco mejor¨. Por eso es que Café Milagro tuesta su café inmediatamente antes de ser enviado. Recomendamos que usted compre suficiente café como para abastecerse las próximas semanas pero no meses. |
¿Cuántas tazas de café obtengo de una bolsa de 340 gramos/12 onzas?
Aproximadamente 34 tazas, depende de lo fuerte que le guste el café. |
¿Cómo debo almacenar mi café?
Usted debe conservar su café en un lugar fresco, seco en un contenedor hermético o una bolsa con zip-lock. Existen dos escuelas de pensamiento de dónde almacenar el café: 1) En el congelador. Esto definitivamente ayuda a mantener su café fresco por más tiempo, pero existe ciertos reclamos que el proceso de congelamiento cambia físicamente la estructura de los aceites que le dan sabor al café. 2) El refrigerador. Este método se adapta al supuesto general de que es mejor en un lugar fresco y seco. ¡Sin embargo, si usted tiende a dejar cosas en su refrigeradora por mucho tiempo, sus valiosos granos de Café Milagro pueden terminar sabiendo al pescado del mes pasado! |
¿Cuál es el mejor método de chorrear Café Milagro?
Esto es cuestión de opinión personal. La prensa francesa es probablemente el mejor chorreador casero y el percolador debe ser evitado. Si eres esclavo a la conveniencia del chorreador automático ¨coffee maker¨, ten en cuenta que la calidad de su choreado varía muchísimo dependiendo de la calidad de su unidad. Algunos chorrean muy caliente (quemado/amargo) y algunos muy frío (aguado). ¡Si usted o alguien que conozcas encuentran un coffee maker que trabaje bien, mantenlo en una gaveta bajo llave y cuídelo como a su vida! |
¿Cuánto café debo de usar?
Lance usa aproximadamente una cucharada de café molido por cada seis onzas de agua.
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¿Qué tipo de agua debo de usar?
Empiece con agua fría, limpia y fresca del tubo (vas a querer burbujas de oxígeno en ella). Para la prensa francesa o chorreador de bolsa de Costa Rica, lleve el agua a ebullición y luego remueva del fuego por unos segundos. Espere que termine de hervir antes de ponerla sobre el café molido. |
¿Cómo puedo mantener mi café chorreado caliente?
Para mejores resultados, no importa que tipo de chorreado hayas usado, transfiera el café a un termo hermético. No deje café chorreado en un calentador por más de 20 minutos. El calentador hará su trabajo y quemará su café. Al mismo tiempo, el oxígeno entra en cualquiera de las cafeteras comunes y hace que su café sepa amargo. |
¿Cómo debo moler mi café?
Prensa francesa - Molido grueso.
Chorreador automático (coffee maker) - Molido medio.
Expreso (cappuccino) - Molido muy fino. Su shot debe completarse en 17-20 segundos. Si sale más rápido, la molienda esta muy gruesa. Si usted llega a los 20 segundos y todavía no tiene su shot, la molienda es muy fina. |
¿Cómo Café Milagro muele su café?
Todos los cafés ordenados en línea son molidos para un coffee maker estándar. |
¿Qué significa "Ground", "Whole bean", "Light Roast" y "Dark Roast"?
“Ground” significa molido. “Whole Bean” significa grano. Light Roast significa tostado claro. Dark Roast significa tostado oscuro. Todos nuestros empaques vienen con textos tanto en ingles como en español. |
¿Qué es espresso?
Espresso es un método de preparar el café. Agua caliente y a presión se pasa por café molido muy fino y compactado para producir una onza de café concentrado. El espresso se puede disfrutar solo o combinado con espuma de leche para crear un cappuccino o café late. Adicional al súper fuerte sabor de café, el espresso añade otra dimensión a la experiencia del café; una sensación en la boca o una fuerte sensación en la lengua. Contrario a la creencia popular, un shot de café espresso normalmente contiene menos cafeína que una taza de café chorreado. |
¿Está bien si se recalienta el café en el microondas o cocina?
El café nunca debe ser recalentado. Esto destruiría el sabor. Para mantener el café caliente después de chorreado, colócalo en un termo hermético. |
¿Cuánto es 340 gramos?
340 gramos equivale a 12 onzas. |
¿Tienen cafés con sabores?
Todos los cafés de Café Milagro son 100% puros. Nosotros no ofrecemos ningún café con aditivos de sabores. |
¿Dónde está Café Milagro?
La tostadora de Café Milagro está localizada en Quepos, Costa Rica. Para las direcciones de nuestra tostadora o a nuestras casas de café en Costa Rica vaya a la página principal y haga un clic en "Locales". |
¿Es fácil llegar a Café Milagro si quisiera visitar?
La mayoría de líneas aéreas tienen vuelos diarios a Costa Rica. Una vez que llegas a San José, puedes viajar a Quepos por bus o carro (3 horas) o por avión (20 minutos). El área de Quepos-Manuel Antonio es extremadamente pequeña y fácil de manejarse. Refiérase al mapa de nuestra página Web o pregunte a cualquier persona una vez que estés en el pueblo. |
Enlaces
www.ticotimes.com
Frommers
www.frommers.com
Lonely Planet
www.lonelyplanet.com
Usted puede encontrar Café Milagro aquí ...
Gaia - Hotel & Reserve
www.gaiahr.com
Makanda By The Sea - Villas & Studios
www.makanda.com
Buena Vista Villas
www.buenavistaluxuryvillas.com
Hotel Playa Espadilla
www.espadilla.com
Academia de Idiomas D’Amore
www.academiadamore.com
Mango Moon - Boutique Hotel
www.mangomoonhotel.com
Babaloo Inn
www.babalooinn.com
Verde Mar Hotel
www.verdemar.com
Villa Amarrilla
www.manuelantoniovilla.com
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Travel with Conscience
www.travelwithconscience.com
Titi Conservation Alliance
www.monotiti.org
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